Who Is Who? Pflanzensteckbriefe unserer Hildepflanzen
Wir verfolgen mit großer Freude das Wachsen und Gedeihen
aller Pflanzen in unserem „Hildegärtchen“. Gern möchten wir hier die
Heilkräuter vorstellen. Alle im „Hildegärtchen“ wachsenden Kräuter finden sich
in den Schriften der Hl. Hildegard von Bingen.
Hildegard war eine Universalgelehrte ihrer Zeit und beschäftigte
sich neben der Theologie intensiv mit der Pflanzen- und Tierwelt, ebenso wie
mit der Edelsteinkunde. Einige der beschriebenen Erkenntnisse sind erstaunlich
modern für ihre Zeit, andere sind sicherlich nur im Kontext der
mittelalterlichen Denkweise und Erfahrungswelt nachzuvollziehen.
„Himmlisches mit Irdischem verbinden“ – dieser Grundsatz der
benediktinischen Lebensweise schlägt sich in Hildegards Kräuterwissen nieder.
Ihr zwischen 1150-65 entstandenes und nicht mehr erhaltenes, heilkundliches
Originalwerk schuf daher die Verbindung der Kräuterheilkunde mit einer
christlichen Lebensweise.
Das so gesammelte Wissen nährt sich aus verschiedenen
Quellen. Da sind zum einen das vorhandene und lange schon überlieferte
Klosterwissen, alltägliche Erkenntnisse der damaligen Volksheilkunde sowie
antike medizinische Überlieferungen, zu deren Literatur Hildegard Zugang hatte.
Dazu kommen zum anderen die christlichen und besonders benediktinischen Traditionen
zur Lebensführung.
Bis heute fasziniert die Bandbreite des Heilkräuterwissens,
das auf die Hl. Hildegard zurückgeht. Neben „Alltagskräutern“ von Garten, Feld
und Wiese finden sich orientalische und mediterrane Pflanzen – je mit konkreten
Hinweisen zu Wirkung und Anwendung.
Diese, so finden wir, muss sich anhand der heutigen
Pharmazie und Medizin überprüfen lassen. So ersetzt die Verwendung der
Heilpflanzen keinen Arztbesuch. Außerdem sollten nur bekannte Pflanzen
angewendet werden. Dies ist unbedingt bei den nachfolgend beschriebenen
Heilpflanzen und ihren möglichen Wirkungen zu beachten.
Was jedoch als gesundheitsförderlich erprobt ist, lernen unsere
Schülerinnen im „Hildegärtchen“, wenn es ans Ernten, Weiterverarbeiten und
Genießen der Kräuter geht – und verfolgen die Spur der Hl. Hildegard auf der
Suche nach einem ganzheitlichen und gesunden Leben.
Weiterführende Quellen (neben www.wikipedia.de_jeweiliger Pflanzenname):
https://www.katholisch.de/artikel/14777-kraeuterkunde-nach-hildegard-heilsam-bis-giftig
https://abtei-st-hildegard.de/himmlisches-mit-irdischem-verbinden-%e2%80%93-die-welt-der-hildegard-von-bingen/
https://www.kostbarenatur.net/kategorie/heilpflanzen/
Autorinnen und Bilder: Andrea Weitzel mit Schülerinnen der Mädchenrealschule St. Josef
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Deutscher Name |
Alant |
Lateinischer Name |
Inula |
Familie |
Korbblütler |
Blattform |
ovale Blätter bis 50cm lang breit und lanzettartig |
Blütenfarbe |
gelb |
Erntemonate |
September bis Oktober |
Verwendbare Pflanzenteile: |
Vollheilkunde |
Inhaltsstoffe: |
ätherische Öle, Sesquiterpenlactone, Inulin |
Eigenschaften: |
Wurzelstock hat einen aromatischen Geruch, auf der Unterseite filzig behaart |
Hilft bei: |
Husten und Bronchitis |
Deutscher Name |
Arnika |
Lateinischer Name |
Arnica montana |
Familie |
Korbblütler |
Blattform |
lanzettlich |
Blütenfarbe |
gelb |
Erntemonate |
Mai bis August |
Verwendbare Pflanzenteile: |
Blüten |
Inhaltsstoffe: |
Arnicin, ätherische Öle, Beta-Sitosterol, Bitterstoffe, Cumarine, Flavone, Flavonoide, Helenalin, Inulin, Kampferöl, Sesquiterpenlactone, Thymol, Zimtsäure |
Eigenschaften: |
adstringierend, antibakteriell, antiseptisch, durchblutungsfördernd, entzündungshemmend, hautreizend, herzstärkend, krampflösend, schweißtreibend, wundheilend |
Hilft bei: |
Blutergüssen, Gelenkentzündungen, Hautproblemen, Herzbeschwerden, Krampfadern, Kreislaufschwäche, Mundschleimhautentzündungen, Prellungen, Rheuma, Venenerkrankungen, Verstauchungen, Wunden, Zahnfleischentzündungen |
Deutscher Name |
Baldrian |
Lateinischer Name |
Valeriana officinalis |
Familie |
Baldriangewächse |
Blattform |
fiederteilig |
Blütenfarbe |
rosa, weiß |
Erntemonate |
ganzjährig |
Verwendbare Pflanzenteile: |
Blätter, Blüten, Wurzeln |
Inhaltsstoffe: |
ätherische Öle, Irdoiden, Isovaleriansäure |
Eigenschaften: |
beruhigend, entspannend, erwärmend, harntreibend, kräftigend, krampflösend, menstruationsregelnd |
Hilft bei: |
Augenschwäche, Erkrankungen der Galle, Halsschmerzen, Herzbeschwerden, Hyperaktivität, Kopfschmerzen, Magenkrämpfe, Muskelschmerzen, Reizblase, Rheuma, Schilddrüsenüberfunktion, Schlafstörungen, Verspannungen |
Deutscher Name |
Beifuß |
Lateinischer Name |
Artemisia vulgaris |
Familie |
Korbblütler |
Blattform |
spitz gezackt, ca. 5cm lang grüne Oberseite, weiße Unterseite |
Blütenfarbe |
weiß, rosa |
Erntemonate |
Juli bis August |
Verwendbare Pflanzenteile: |
Arzneipflanze |
Inhaltsstoffe: |
ätherische Öle, Gerb- und Bitterstoffe, Flavonoide, Vitamine, Inulin, Kampferöl |
Eigenschaften: |
antibakteriell, krampflösend |
Hilft bei: |
Magendarmbeschwerden, gegen Krämpfe und Verstopfung |
Deutscher Name |
Bohnenkraut |
Lateinischer Name |
Satureja |
Familie |
Lippenblütler |
Blattform |
Linealisch, lanzettlich, spitz zulaufend, ganzrandig |
Blütenfarbe |
weiß, lila |
Erntemonate |
Juni bis September / April bis Juni |
Verwendbare Pflanzenteile: |
Blüten |
Inhaltsstoffe: |
Gerbstoff, Bitterstoffe, Phytosterin (Sitosterin), Triterpene (Ursolsäure), ätherische Öle (Carvacrol, Borneol, Terpetin, Cymen) |
Eigenschaften: |
regt Verdauung an, positiv auf den gesamten Magen und Darmtrakt, lindert Blähungen und Krämpfe, antiseptisch, gegen Entzündungen, schleimlösend |
Hilft bei: |
Husten, Bronchitis, Hautirritationen, Pickel, Durchfall, Candida-Befall, Husten, Heiserkeit |
Deutscher Name |
Dost (Wilder Majoran, Oregano) |
Lateinischer Name |
Origanum vulgare |
Familie |
Lippenblütler (Lamiaceae) |
Blattform |
eiförmig |
Blütenfarbe |
rosa, rot, violett |
Erntemonate |
Juni bis Oktober |
Verwendbare Pflanzenteile: |
Blätter, Blüten, Triebe |
Inhaltsstoffe: |
ätherische Öle, Bitterstoffe, Flavonoide, Gerbstoffe, Harze |
Eigenschaften: |
anregend, antiseptisch, appetitanregend, krampflösend, schleimlösend, schmerzstillend, verdauungsanregend |
Hilft bei: |
Appetitlosigkeit, Blähungen, Erkrankungen der Galle, Husten, Unterleibsschmerzen, Verdauungsproblemen, Zahnfleischentzündungen |
Deutscher Name |
Eibisch |
Lateinischer Name |
Althaea officinalis |
Familie |
Malvengewächse (Malvaceae) |
Blattform |
eiförmig |
Blütenfarbe |
weiß |
Erntemonate |
Juni bis Dezember |
Verwendbare Pflanzenteile: |
Blätter, Blüten, Wurzeln |
Inhaltsstoffe: |
ätherische Öle, Gerbsäure, Gerbstoffe, Mineralstoffe, Pektin, Saponine, Schleimstoffe, Zink |
Eigenschaften: |
abschwellend, beruhigend, entzündungshemmend, immunstärkend, reizlindernd, schmerzlindern |
Hilft bei: |
Blasenentzündung, Ekzemen, Erkältung, Furunkel, Halsentzündungen, Halsschmerzen, Heiserkeit, Husten, Magen-Darm-Beschwerden, Magenentzündungen, Mundentzündung, Sodbrennen |
Deutscher Name |
Eisenkraut |
Lateinischer Name |
Verbena officinalis |
Familie |
Eisenkräutergewächse |
Blattform |
lange, dünne, steif aufrechte, fast drahtartig wirkende Zweige |
Blütenfarbe |
violett |
Erntemonate |
Sommer bis Herbst |
Verwendbare Pflanzenteile: |
Blätter, Wurzeln |
Inhaltsstoffe: |
Alkaloide, ätherische Öle, Bitterstoffe, Gerbstoffe, Flavonoide, Glykoside, Kieselsäure, Schleimstoffe, Verbenalin |
Eigenschaften: |
antibakteriell, beruhigend, blutbildend, blutreinigend, entzündungshemmend, gallenflussfördernd, stoffwechselanregend, milchbildungsfördernd, schmerzstillend, wehentreibend |
Hilft bei: |
Blutarmut, Blutergüssen, Ekzemen, Erkältung, Fieber, Geschwüren, Halsschmerzen, Husten, Nervosität, Rheuma, Sodbrennen, Unruhezuständen, Wunden |
Deutscher Name |
Gänseblümchen |
Lateinischer Name |
Bellis perennis |
Familie |
Korbblütler |
Blattform |
spatelförmig, bilden ebenerdig eine Rosette |
Blütenfarbe |
weiß-rötlichen |
Erntemonate |
März bis September |
Verwendbare Pflanzenteile: |
Blüten, Knospen |
Inhaltsstoffe: |
Kalium, Kalzium, Eisen, Magnesium, Vitamin C, sekundäre Pflanzenstoffe wie z.B. Saponine, Gerbstoffe, Flavonoide, Inulin |
Eigenschaften: |
appetit-, stoffwechselanregend, verdauungsfördernd, krampfstillend |
Hilft bei: |
Arterienverkalkung, Bronchitis, Ekzemen, Erkältungen, Fieber, Frühjahrsmüdigkeit, Gebärmutterproblemen, Hämorrhoiden, Hautentzündungen, Hautproblemen, Husten, Insektenstichen, Leberschwäche, Lippenherpes, Pickel, Wunden, Zahnfleischentzündungen |
Deutscher Name |
Gemeiner Beinwell |
Lateinischer Name |
Symphytum officinale |
Familie |
Raublattgewächse |
Blattform |
eilanzettlich |
Blütenfarbe |
gelb, rosa, violett, weiß |
Erntemonate |
ganzjährig |
Verwendbare Pflanzenteile: |
Sprossen, Wurzeln, ätherisches Öl |
Inhaltsstoffe: |
Allantonin, ätherisches Öl, Cholin, Eiweiß, Gerbstoffe, Kalium, Kalzium, Kieselsäure, Schleimstoff, Zucker |
Eigenschaften: |
blutstillend, gewebebildend, stopfend, wundheilend |
Hilft bei: |
Akne, Allergien, Amputationsschmerzen, Arthrose, Bandscheibenbeschwerden, Blutergüssen, Brustentzündung, Diabetes, Durchfall, Ekzemen, Fieber, Geschwüren, Gicht, Hämorrhoiden, Hautentzündungen, Husten, Insektenstichen, Knochenbrüchen, Lungenentzündungen, Muskelverletzungen, Nagelerkrankungen, Narben, Nervosität, Parodontitis, Pilzerkrankungen, Prellungen, Psoriasis, Rheuma, Rippenfellentzündung, Sehnenscheidenentzündungen, Verbrennungen, Verstauchung, Wunden, Zerrungen |
Deutscher Name |
Große Klette |
Lateinischer Name |
Arctium lappa |
Familie |
Korbblütler |
Blattform |
herzförmig, breit, oval |
Blütenfarbe |
grün, behaart |
Erntemonate |
ca. November |
Verwendbare Pflanzenteile: |
Wurzel |
Inhaltsstoffe |
Inulin, Schleime, Polyacetylene, ätherische Öle, Gerbstoff, Bitterstoffe, Sitosterin, antibiotisch wirkende Stoffe, fungizid wirkende Stoffe |
Eigenschaften: |
blutreinigend, stoffwechselfördernd |
Hilft bei: |
gegen Mikroben, Pilzen, Tumoren, beruhigend, befreit von körperlichen Giften |
Deutscher Name |
Heilziest |
Lateinischer Name |
Betonica officinalis |
Familie |
Lippenblütler |
Blattform |
herzförmig, gezähnt |
Blütenfarbe |
violett, braun |
Erntemonate |
Juli bis August |
Verwendbare Pflanzenteile: |
Blätter |
Inhaltsstoffe: |
Gerbstoffe |
Eigenschaften: |
blutstillend, verdauungsfördernd |
Hilft bei: |
Kopfschmerzen, Zahnschmerzen, Steinleiden (Galle, Niere), Magen- Darm-Erkrankungen, Atemwegserkrankungen |
Deutscher Name |
Herzgespann |
Lateinischer Name |
Leonurus cardiaca |
Familie |
Lippenblütler (Lamiaceae) |
Blattform |
handförmig geteilt, herzförmig |
Blütenfarbe |
rosa |
Erntemonate |
Juni bid September |
Verwendbare Pflanzenteile: |
Blätter, Blüten, Triebe |
Inhaltsstoffe: |
Alkaloide, Apfelsäure, Bitterstoffe, Cholin, Flavonoide, Gerbstoffe, Harz, Iridoiden, Kalium, Kalzium, Zitronensäure |
Eigenschaften: |
beruhigend, blutdruckregulierend, durchblutungsfördernd, herzstärkend, krampflösend, wehentreibend |
Hilft bei: |
Abszessen, Angstzuständen, Asthma, Blähungen, Bluthochdruck, Ekzemen, Herzbeschwerden, Herzrasen, Herzrhythmusstörungen, Herzschwäche, Magenkrämpfen, Mandelentzündungen, Nervosität, Nierenproblemen, Schilddrüsenüberfunktion, Schlaflosigkeit, Unruhezuständen, Wechseljahresbeschwerden |
Deutscher Name |
Hirschzungenfarn |
Lateinischer Name |
Asplenium scolopendrium |
Familie |
Streifenfarngewächse |
Blattform |
elliptisch, Zungenspitze |
Blütenfarbe |
keine Blüten, vermehrt sich durch Teilung der Sporen |
Erntemonate |
Mai bis August |
Verwendbare Pflanzenteile: |
Blätter |
Inhaltsstoffe: |
Gerbstoffe, Schleimstoffe |
Eigenschaften: |
|
Hilft bei: |
Kopfschmerzen, Appetitlosigkeit, Verdauungsbeschwerden, Leberbeschwerden, Bauchspeicheldrüsenbeschwerden, Wundinfektion, Hautverbrennung, Atemwegsbeschwerden, Asthma, Bronchitis, Husten, Angstzuständen, Nervosität, Verschlackung, Entzündung, Abwehrschwäche, Schmerzen |
Große Klette
Heilziest
Hirschzungenfarn
Königskerze
Kümmel
Lavendel
Deutscher Name |
Königskerze |
Lateinischer Name |
Verbascum densiflorum |
Familie |
Braunwurzgewächse |
Blattform |
eilanzettlich |
Blütenfarbe |
gelb |
Erntemonate |
ganzjährig |
Verwendbare Pflanzenteile: |
Blätter, Blüten, Wurzeln |
Inhaltsstoffe: |
ätherische Öle, Aucubin, Flavonoide, Saponine, Schleimstoffe |
Eigenschaften: |
antibakteriell, antiviral, auswurffördernd, entzündungshemmend, reizmildernd, schleimhautschützend, schleimlösend, schmerzstillend, schweißtreibend |
Hilft bei: |
Asthma, Augenröte, Bindehautentzündung, Bronchitis, Erkältungen, Halsschmerzen, Herzbeschwerden, Husten, Juckreiz, Magen-Darm-Schmerzen, Nervenschmerzen, Ohrenschmerzen, Tinnitus, Verbrennungen |
Deutscher Name |
Kümmel |
Lateinischer Name |
Carum carvi |
Familie |
Doldenblütler (Apiaceae) |
Blattform |
gefiedert |
Blütenfarbe |
weiß |
Erntemonate |
ab Juli |
Verwendbare Pflanzenteile: |
alle Teile sind essbar, meist werden aber nur die Blätter und Stängel genutzt |
Inhaltsstoffe: |
Carvon, Flavonoide, Limone, Terpene |
Eigenschaften: |
antibakteriell, appetitanregend, blähungslindernd, desinfizierend, krampflösend, verdauungsfördernd |
Hilft bei: |
Blähungen, Magen-Darm-Beschwerden, Magenkrämpfen, Verdauungsproblemen |
Deutscher Name |
Lavendel |
Lateinischer Name |
Lavendula officinalis |
Familie |
Lippenblütler |
Blattform |
linear und am Ende stumpf |
Blütenfarbe |
blauviolett |
Erntemonate |
Juni bis August |
Verwendbare Pflanzenteile: |
Blüten und jüngste Blätter getrocknet |
Inhaltsstoffe: |
ätherische Öle, Cumarine, Flavonoide, Gerbstoffe, Glykoside, Kampfer, Monoterpene, Phytosterole, Saponine, Sesquiterpent |
Eigenschaften: |
antibakteriell, antimykotisch, antiseptisch, antiviral, beruhigend, blähungslindernd, durchblutungsfördernd, entkrampfend, entzündungshemmend, harntreibend, nervenstärkend, schlaffördernd, wundheilend |
Hilft bei: |
Angstzuständen, Bluthochdruck, Depressionen, Entzündungen, Erschöpfung, Gürtelrose, Hautproblemen, Herzbeschwerden, Husten, Insektenstichen, Kopfschmerzen, Kreislaufschwäche, Magen-Darm-Beschwerden, Magenkrämpfen, Migräne, Narben, Nervosität, Rheuma, Schlafstörungen, Schuppenflechte, Übelkeit, Wassereinlagerungen, Wunden, Zahnschmerzen |
Deutscher Name |
Liebstöckel |
Lateinischer Name |
Levisticum officinale |
Familie |
Doldenblüter |
Blattform |
fiederblättrig |
Blütenfarbe |
gelb |
Erntemonate |
März bis Herbst |
Verwendbare Pflanzenteile: |
Blätter, Stängel, Wurzeln, Samen |
Inhaltsstoffe: |
ätherisches Öl, Vitamine B & C, Kalzium, Eisen, Kalium |
Eigenschaften: |
entzündungslindernd |
Hilft bei: |
Verstopfungen, Sodbrennen, Völlegefühl, Menstruationsbeschwerden |
Deutscher Name |
Lorbeer |
Lateinischer Name |
Laurus nobilis |
Familie |
Lorbeergewächse |
Blattform |
elliptisch, spitz zulaufend, bis zu 10cm lang |
Blütenfarbe |
weiß |
Erntemonate |
Herbst oder Frühjahr |
Verwendbare Pflanzenteile: |
Heilkosmetik und Genusszwecke |
Inhaltsstoffe: |
ästherisches Öl: 1,8-Cineol, Sesquiterpenlactone: Costunolid, Eremanthin, Dehydrocostuslacton, Aporphinbasen, Kaffeesäurederivate, Flavonoide, Catechine, Procyanidine |
Eigenschaften: |
appetitanregend, magenberuhigend, lindert Blähungen, fördert die Verdauung, begeisternd, beglückend, depressionsmildernd, beruhigend und erdend |
Hilft bei: |
hilft bei Mattigkeit und Konzentrationsschwäche, schenkt Selbstvertrauen und Sicherheit |
Deutscher Name |
Lungenkraut |
Lateinischer Name |
Pulmonaria officinalis |
Familie |
Borretschgewächse |
Blattform |
eilanzettlich, herzförmig |
Blütenfarbe |
blau, rosa, violett |
Erntemonate |
Februar bis Juli |
Verwendbare Pflanzenteile: |
Blätter, Blüten, Wurzeln |
Inhaltsstoffe: |
Flavonoide, Gerbstoffe, Kieselsäure, Mineralsalze, Saponine, Schleimstoffe, Vitamin E |
Eigenschaften: |
adstringierend, harntreibend, reizlindernd, schweißtreibend |
Hilft bei: |
Blasenentzündungen, Durchfall, Erkältungen, Halsschmerzen, Heiserkeit, Husten, Lungenentzündungen, Wunden |
Liebstöckel
Lorbeer
Lungenkraut
Wilde Malve
Mariendistel
Mutterkraut
Deutscher Name |
Wilde Malve |
Lateinischer Name |
Malva sylvestris |
Familie |
Malvengewächse (Malvaceae) |
Blattform |
handförmig geteilt |
Blütenfarbe |
blau, rosa, rot, violett |
Erntemonate |
ganzjährig |
Verwendbare Pflanzenteile: |
Blätter, Blüten, Samen, Wurzeln |
Inhaltsstoffe: |
ätherische Öle, Eisen, Eiweiß, Flavonoide, Gerbstoffe, Glucose, Kalium, Kalzium, Magnesium, Natrium, Vitamin C |
Eigenschaften: |
antibakteriell, entzündungshemmend, erweichend, reizlindernd, schleimhautschützend, wundheilend |
Hilft bei: |
Altersflecken, Bronchitis, Durchfall, Ekzemen, Geschwüren, Halsschmerzen, Hämorrhoiden, Hautentzündungen, Husten, Insektenstichen, Kehlkopfbeschwerden, Koliken, Magenschleimhautentzündungen, Magenkrämpfen, Nagelbetteiterungen, Sodbrennen, Wunden |
Deutscher Name |
Maggikraut, Liebstöckel |
Lateinischer Name |
Levisticum officinale |
Familie |
Doldenblütler (Apiaceae) |
Blattform |
fiederblättrig |
Blütenfarbe |
grün, gelb |
Erntemonate |
zwischen Mai und Juni |
Verwendbare Pflanzenteile: |
Blätter, Stängel, Wurzeln, Samen |
Inhaltsstoffe: |
ätherische Öle, Bitterstoffe |
Eigenschaften: |
blähungslindernd, harntreibend |
Hilft bei: |
Blähungen, Harngrieß, Harnweginfektion |
Deutscher Name |
Mariendistel / Fechdistel |
Lateinischer Name |
Silybum marianum |
Familie |
Korbblütler |
Blattform |
große, grün-weiß marmorierte Blätter |
Blütenfarbe |
violett |
Erntemonate |
Frühsommer |
Verwendbare Pflanzenteile: |
junge Blätter, Blütenknospen, Pfahlwurzel |
Inhaltsstoffe: |
Flavonoide, Bitterstoffe, Gerbstoff, biogene, Amine, Silymarin, ätherische Öle, unbekannte scharfe Stoffe und Harze |
Eigenschaften: |
anregend, entgiftend, harntreibend, krampflösend, schweißtreibend, leberstärkend |
Hilft bei: |
Verdauungsproblemen, fördert den Stoffwechsel, Abnehmwünschen |
Deutscher Name |
Mutterkraut |
Lateinischer Name |
Tanacetum parthenium |
Familie |
Korbblütler |
Blattform |
unpaarig gefiedert |
Blütenfarbe |
weiß |
Erntemonate |
Juni bis September |
Verwendbare Pflanzenteile: |
Blätter, Blüten, Triebe |
Inhaltsstoffe: |
ätherische Öle, Flavone, Flavonoide, Kampfer, Sesquiterpenlactone |
Eigenschaften: |
abführend, antimikrobiell, appetitanregend, beruhigend, entkrampfend, entzündungshemmend, fiebersenkend, schmerzstillend, verdauungsfördernd |
Hilft bei: |
Appetitlosigkeit, Asthma, Blähungen, Darmparasiten, Depressionen, Erkältung, Fieber, Gicht, Hautentzündungen, Insektenstichen, Kopfschmerzen, Menstruationsbeschwerden, Migräne, Rheuma, Verdauungsploblemen, Verstopfung, Wechseljahresbeschwerden, Würmern |
Deutscher Name |
Petersilie |
Lateinischer Name |
Petroselinum crispum, Petroselinum hortense |
Familie |
Doldenblütler |
Blattform |
unterschiedlich |
Blütenfarbe |
gelbgrün |
Erntemonate |
Juni bis August |
Verwendbare Pflanzenteile: |
alle |
Inhaltsstoffe: |
ätherische Öle, Vitamin C |
Eigenschaften: |
entwässernd, harntreibend, kontrahierend, menstruationsfördernd |
Hilft bei: |
Geburt, Harngrieß, Menstruationsbeschwerden, Nierenproblemen |
Deutscher Name |
Pfingstrose |
Lateinischer Name |
Paeonia |
Familie |
Pfingstrosengewächs |
Blattform |
fiederschnittig, gefiedert |
Blütenfarbe |
rot, rosa, weiß |
Ernte |
|
Verwendbare Pflanzenteile: |
Blüten, Wurzeln, Blätter, Samen |
Inhaltsstoffe: |
Peregrenin, Peregrin, Gerbstoffe (überwiegend Gallotannine), Flavonoide (Kaempferol-Derivate), ätherische Öle, Anthocyanidine, Monoterpenester-Glykoside, Harzsäure, Öl, Eiweiße, Zucker, |
Eigenschaften: |
beruhigend, stimmungsaufhellend, krampflösend, entzündungshemmend, immunstärkend, anti-allergisch, wundheilend, fiebersenkend, menstruationsregulierend, schmerzstillend, gefäßerweiternd |
Hilft bei: |
Hämorrhoiden, rheumatischen Erkrankungen, Gicht, Allergien, Hautkrankheiten, Akne, Menstruationsbeschwerden |
Deutscher Name |
Poleiminze |
Lateinischer Name |
Mentha pulegium |
Familie |
Lippenblütler |
Blattform |
schmal, eiförmig |
Blütenfarbe |
violett |
Erntemonate |
ständig |
Verwendbare Pflanzenteile: |
Blätter, Kraut |
Inhaltsstoffe: |
ätherisches Öl, Diosmin, Flavonglycoside, Gerbstoffe, Hesperidin, Isomenthon, Menthon, Neoisomenthynacetat, Piperiton, Pulegon |
Eigenschaften: |
adstringierend, gebärmutteranregend, schweißbildend, verdauungsfördernd |
Hilft bei: |
Blähungen, Erkältung, Fieber, Flatulenz, Koliken, Leibschmerzen, Neuralgien, Schmerzen |
Deutscher Name |
Rettich |
Lateinischer Name |
Armoracia rusticana |
Familie |
Kreuzblütengewächse |
Blattform |
länglich eiförmig |
Blütenfarbe |
weiß |
Erntemonate |
ganzjährig |
Verwendbare Pflanzenteile: |
Blätter, Blüten, Wurzeln |
Inhaltsstoffe: |
ätherische Öle, Eisen, Flavone, Kalium, Kalzium, Magnesium, Phosphor, Senföle, Senfölglykoside, Vitamin B, Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin C |
Eigenschaften: |
antibakteriell, antimikrobiell, antiviral, desinfizierend, durchblutungsfördernd, entkrampfend, immunstärkend, schleimlösend, verdauungsfördernd, wundheilend |
Hilft bei: |
Appetitlosigkeit, Blasenentzündungen, Grippe, Harnwegsentzündungen, Husten, Insektenstichen, Ischias, Kopfschmerzen, Magen-Darm-Beschwerden, Muskelschmerzen, Nasennebenhöhlenentzündung, Rheuma, Skorbut, Wunden |
Petersilie
Pfingstrose
Rettich
Schafgarbe
Thymian
Deutscher Name |
Schafgabe |
Lateinischer Name |
Achillea millefolium |
Familie |
Korbblütler |
Blattform |
fiederteilig |
Blütenfarbe |
rosa, weiß |
Erntemonate |
März bis Oktober |
Verwendbare Pflanzenteile: |
das ganze Kraut |
Inhaltsstoffe: |
Proteine, ätherisches Öl, Bitterstoffe, Cumarine, Eukalyptol, Flavone, Gerbstoffe, Harze, Inulin, Kalium, Kupfer |
Eigenschaften: |
krampflösend, verdauungsfördernd, blutstillend, entzündungslindernd |
Hilft bei: |
Appetitlosigkeit, Ausfluss, Blähungen, Ekzemen, Erkrankungen der Galle, Geschwüren, Haarausfall, Hämorrhoiden, Hautentzündungen, Hautproblemen, Kopfschmerzen, Krampfadern, Kreislaufschwäche, Leberschwäche, Magenkrämpfen, Migräne, Nervosität, Wunden |
Deutscher Name |
Schlüsselblume |
Lateinischer Name |
Primula veris |
Familie |
Primelgewächse |
Blattform |
eiförmig, spatelig |
Blütenfarbe |
gelb |
Erntemonate |
Februar bis Juni |
Verwendbare Pflanzenteile: |
frische Blüten und Wurzeln |
Inhaltsstoffe: |
ätherische Öle, Flavonoide, Gerbstoffe, Glycoside, Kieselsäure, Magnesium, Saponine, Vitamin C |
Eigenschaften: |
beruhigend, entzündungshemmend, fiebersenkend, krampflösend, schleimlösend, schmerzstillend |
Hilft bei: |
Akne, Erkältung, Fieber, Gicht, Husten, Kopfschmerzen, Migräne, Nervosität, Pickel |
Deutscher Name |
Spitzwegerich |
Lateinischer Name |
Plantago lanceolata |
Familie |
Wegerich Gewächse (Plantaginaceae) |
Blattform |
lanzettlich, linear |
Blütenfarbe |
braun, weiß |
Erntemonate |
ganzjährig |
Verwendbare Pflanzenteile: |
Blätter, Blüten, Knospen, Samen, Wurzeln |
Inhaltsstoffe: |
Aucubin, Gerbstoffe, Germanium, Kalium, Kieselsäure, Schleimstoffe, Vitamin B, Vitamin C, Zink, Zirkon |
Eigenschaften: |
abschwellend, antibakteriell, antiseptisch, auswurffördernd, blutreinigend, blutstillend, desinfizierend, entzündungshemmend, harntreibend, reizmildernd, schleimhautschützend, wundheilend, zusammenziehend |
Hilft bei: |
Asthma, Bronchitis, Harnwegsentzündung, Hautentzündungen, Husten, Insektenstichen, Lungenentzündungen, Lungenschwäche, Magenschleimhautentzündungen, Reizdarm, Verbrennungen, Wunden |
Deutscher Name |
Stockrose |
Lateinischer Name |
Alcea rosea |
Familie |
Malvengewächse |
Blattform |
eiförmig bis rundlich, leicht geklappt bis tief geteilt, Blattrand gekerbt |
Blütenfarbe |
rosa |
Erntemonate |
Oktober |
Verwendbare Pflanzenteile: |
Blüten, Wurzel, Blätter, Samen |
Inhaltsstoffe: |
Pflanzenschleime, Gerb- und Bitterstoffe |
Eigenschaften: |
reizmildernd, entzündungshemmend |
Hilft bei: |
Durchfall, Magenbeschwerden, Entzündungen im Mund- und Rachenraum |
Deutscher Name |
Tausendgüldekraut |
Lateinischer Name |
Centaurium erythraea |
Familie |
Enziangewächse |
Blattform |
linear |
Blütenfarbe |
rot, rosa |
Erntemonate |
Juli bis August |
Verwendbare Pflanzenteile: |
Blätter, Blüten, Triebe |
Inhaltsstoffe: |
ätherische Öle, Bitterstoffe, Eisen, Flavonoide, Glykoside, Harz, Zucker |
Eigenschaften: |
antioxidativ, antiviral, appetitanregend, beruhigend, blutbildend, blutreinigend, entzündungshemmend, fiebersenkend, immunstärkend |
Hilft bei: |
Abszessen, Appetitlosigkeit, Blähungen, Blutarmut, Darmkrämpfen, Durchfall, Eisenmangel, Ekzemen, Erkältung, Erschöpfung, Fieber, Flechten, Gallenschwäche, Gallensteinen, Gicht, Hautleiden, Koliken, Kreislaufschwäche, Leberschwäche, Magen-Darm-Beschwerden, Magenentzündung, Menstruationsbeschwerden, Ödemen, prämenstruellem Syndrom, Rekonvaleszenz, Rheuma, Sodbrennen, Verdauungsbeschwerden, Völlegefühl, Wunden, Würmern |
Deutscher Name |
Thymian |
Lateinischer Name |
Thymus vulgaris |
Familie |
Lippenblütler |
Blattform |
klein, dunkelgrün |
Blütenfarbe |
weiß, rosa |
Erntemonate |
Mai bis Oktober |
Verwendbare Pflanzenteile: |
Blätter, Blüten |
Inhaltsstoffe: |
Thymol und Carvacrol sowie Lamiaceengerbstoffe, Rosmarinsäure und Kaffeesäure |
Eigenschaften: |
antibiotisch, entzündungshemmend, krampflösend |
Hilft bei: |
Erkältungen, Atemwegsbeschwerden, Zahnfleischentzündungen, Hautunreinheiten, Verdauungsproblemen, leichten Depressionen |
Deutscher Name |
Wacholder |
Lateinischer Name |
Juniperus communius |
Familie |
Zypressengewächse |
Blattform |
nadelförmig |
Blütenfarbe |
gelb |
Erntemonate |
September bis November |
Verwendbare Pflanzenteile: |
Früchte |
Warnung: teilweise giftig |
hautreizend, nicht bei Schwangerschaften, nicht bei Nierenerkrankungen, Überdosis kann zu Nierenschmerzen, Beschleunigung der Herzfrequenz und Atmung führen |
Inhaltsstoffe: |
ätherische Öle, Bitterstoffe, Flavonoide, Gerbstoffe, Harz, Kampferöl, Linolsäure, Mangan, Myrcen, Oxalsäure, Phosphor, Sabinen, Terpineol, Zink, Zitronensäure, Zucker |
Eigenschaften: |
antibakteriell, antiseptisch, blutbildend, blutreinigend, entkrampfend, entwässernd, harntreibend, schleimlösend, schmerzstillend, schweißtreibend, stoffwechselanregend, verdauungsfördernd |
Hilft bei: |
Appetitlosigkeit, Blähungen, Blasenentzündungen, Bronchitis, Darmkrämpfen, Gicht, Harnwegsinfekten, Herzbeschwerden, Husten, Konzentrationsstörungen, Kopfschmerzen, Krampfadern, Magenkrämpfen, Menstruationsbeschwerden, Migräne, Rheuma, Sodbrennen, Verdauungsproblemen, Völlegefühl, Wassereinlagerungen, Zahnfleischentzündungen |
Deutscher Name |
Wermut |
Lateinischer Name |
Artemisia absinthium |
Familie |
Korbblütler |
Blattform |
fiederteilig |
Blütenfarbe |
gelb |
Erntemonate |
Juni bis August |
Verwendbare Pflanzenteile: |
Blätter, Triebe |
Inhaltsstoffe: |
Absinthin, Artemisinin, Bitterstoffe, Mangan, Thujon |
Eigenschaften: |
wutstillend, entzündungshemmend, fiebersenkend, gallenflussfördernd, menstruationsfördernd, schweißtreibend, verdauungsfördernd, wurmtreibend |
Hilft bei: |
Blähungen, Blutungen, Gallenschwäche, Nierenproblemen, Verdauungsproblemen, Würmern |
Deutscher Name |
Ysop |
Lateinischer Name |
Hyssopus officinialis |
Familie |
Lippenblütler |
Blattform |
zugespitzt bis stumpf |
Blütenfarbe |
violett, blau |
Erntemonate |
Juni bis September |
Verwendbare Pflanzenteile: |
Blätter, Triebe, Blüten |
Inhaltsstoffe: |
ätherisches Öl, Pinocamphon, Isopinocamphon |
Eigenschaften: |
sekretlösend, antiviral, entzündungshemmend |
Hilft bei: |
Erkältungsbeschwerden, vor allem gegen Husten |
Wermut